Esta vez, un hombre resultó quemado con un bocadillo de pollo frito cuando el alimento explotó después de morderlo.
El extraño incidente del refrigerio fue captado por CCTV dentro de una cafetería en la ciudad de Curitiba, en el sur de Brasil.
En las imágenes, una camarera le entrega a un cliente una coxinha, una croqueta brasileña de pollo frito, antes de salir del bar sin darse cuenta del hombre.
Mientras el hombre se prepara para su deliciosa comida, lejos del amor al primer bocado, Coxinha explota repentinamente, derramando sus entrañas calientes sobre la gente y los alrededores.
Mientras tanto, el calor de Crockett es visible desde el arroyo hasta el techo.
El dueño de la tienda, Cristian de Souza Amaral, que presenció la explosión del bocadillo, se quedó en shock mientras el sorprendido cliente intentaba limpiarse el relleno ardiendo de su cara.
Luego, el Sr. Amaral aparentemente deja al hombre para que se ocupe de su extraña situación.
Más tarde se supo que el cliente, cuyo nombre no ha sido revelado a los medios locales, fue tratado por quemaduras en la cara.
El extraño incidente del refrigerio fue captado por CCTV dentro de una cafetería en la ciudad de Curitiba, en el sur de Brasil.
Mientras el hombre se prepara para su deliciosa comida, de repente explota, haciendo estallar su interior calentado por toda la gente y el área circundante, visible desde la corriente de calor de Crockett hasta el techo.
Amaral explicó: ‘Se detuvo con un sonido como el de un neumático al estallar. Me sorprendió ver el relleno pegado a su cara. Parecía una bomba.
Y añadió: ‘Ya habíamos asado la coxinha y la habíamos puesto en la vitrina. Este tipo ya estaba allí, era cliente y dijo: ‘Coxinha se ve linda, ¿no?’ Y pide uno.
“Salió de la freidora hace unos cinco minutos cuando se lo dimos”.
El personal del bar prestó primeros auxilios al cliente, pero le aconsejaron que fuera al hospital.
Sin embargo, no está claro por qué el bocadillo explotó con tanta violencia.
La bióloga Dra. Laura Maris explica que si no se maneja adecuadamente, la coccinha puede acumular aire y explotar bajo presión.
Dijo a los medios locales: “El aire puede quedar atrapado entre la masa y el relleno y expandirse durante la fritura, pero no lo suficiente como para romper la masa”.
“Pero cuando fue mordida, Coxinha debió haber liberado repentinamente toda esa presión, lo que provocó la explosión”.
El propietario de la tienda, Cristian de Souza Amaral, que presenció la explosión del bocadillo, se quedó en shock mientras el sorprendido cliente intentaba limpiarse el relleno ardiendo de su cara.
Coxinha, que se traduce como “pequeño tailandés” en portugués, es un bocadillo brasileño popular que se cubre con una masa suave con pollo desmenuzado y queso antes de freírse.
Este sabroso manjar viene en una variedad de formas y puede venderse en la mayoría de los cafés y vendedores ambulantes.
Se cree ampliamente que es uno de los productos de comida rápida más populares en el país sudamericano.
Coxinha fue creada por un joven príncipe brasileño, que hacía croquetas rellenas de ave similares a muslos de pollo.