Cuando Dolce & Gabbana está involucrado, sabes que será elegante.
Y no son las únicas marcas de alta gama que regalan la cena de Navidad de este año: un elegante panettone.
Los clásicos italianos, tradicionalmente elaborados con masa ligera y mantecosa y frutos secos, se han reinventado con sabores borrachos como champán y martini de maracuyá.
Los expertos dicen que estas fábulas son parte de una creciente tendencia de “newnostalgia” -donde las tradiciones nostálgicas reciben un toque moderno- y una creciente demanda de interesantes delicias navideñas impulsadas por las redes sociales.
Dolce & Gabbana ha lanzado ocho sabores de panettone en latas decorativas, incluido un nuevo sabor de mandarina siciliana con un precio de £58,80 por 1 kg.
Mientras tanto, el panettone de triple chocolate de 750 g de Fortnum & Mason cuesta £50 y su panettone ‘Ultimate’ de 10 kg cuesta £495. Todos los grandes supermercados han adoptado la tendencia de la comida navideña y ofrecen sus propias versiones inusuales.
Los postres que se ofrecen van desde el panettone de £ 2 de Asda hasta el pudín premium Dolce & Gabbana de £ 58,80.
Rosie Taylor con un panettone que podría sustituir la tarta navideña de este año
Rosie Taylor probó panettone en un supermercado del Reino Unido
El panettone de lujo de Lidl envuelto para regalo (£9,99 por 750 g) viene en sabores como “Pera y chocolate”, “Mascarpone y arándano” y “Champán”, todos importados de Italia.
Otros incluyen un panettone ‘limoncello fizz’ en Waitrose (£ 12 por 750 g), ‘martini de maracuyá’ (£ 6,50 por 500 g) en Morrisons y ‘tiramisú’ (£ 12,50 por 790 g).
Compartir panettone tiene una larga tradición entre las familias italianas en Navidad.
Rich Harding, chef senior de innovación de Asda, dijo: “Hemos visto a personas alejarse de las frutas secas en favor de algo ligeramente más dulce, por lo que los panettones aromatizados son una excelente manera de disfrutar (la tendencia)”.