Beber café a primera hora de la mañana puede perjudicar la salud, según los expertos, quienes afirman que la bebida puede hacer más daño que bien si se consume incorrectamente.
Si bien se dice que el café es beneficioso y combate problemas de salud comunes, también puede estar relacionado con: Trastornos hormonales, Dormir mal e incluso Demencia
En declaraciones a FEMAIL, la Dra. Sheena Burnell, con sede en Brisbane, y el antropólogo Sim Land revelaron cambios de rutina simples para asegurarse de que su dosis de cafeína ayude a su salud, no la dañe.
1. Evita tomar café a primera hora de la mañana
Los entusiastas del café deben esperar al menos una hora antes de consumir su primera taza porque la cafeína puede aumentar los niveles de cortisol.
Land dice que el momento ideal para tomar un café suele ser entre las 8 a. m. y las 2 p. m.
“Si puedes esperar una hora después de despertarte, será mejor porque tus niveles de cortisol siguen aumentando”, explicó el señor Land.
“Permitir que el cortisol natural aumente su estado de alerta antes de introducir la cafeína, que aumentará ligeramente el cortisol, evita un gran aumento”.
Sin embargo, el Dr. Burnell disfruta de una taza al despertar y cree que es un excelente comienzo del día, especialmente porque puede proteger a las personas. Cáncer de intestino. Ambos profesionales coinciden en que limitar el consumo de café por la tarde y por la noche es una buena regla general para que no perturbe el sueño.
La Dra. Sheena Burnell (en la foto) de Ultimate Health en Brisbane es una experta en longevidad a la que le encanta su taza de café diaria y sabe cómo disfrutarla para obtener los máximos beneficios para la salud.
Sim Land (en la foto), escritor y antropólogo de una isla estonia en Europa, recomienda esperar una o dos horas por la mañana antes de disfrutar de su primera taza de café.
2. No bebas más de tres tazas de café al día
Ambos expertos recomiendan beber 2-3 tazas por día Para obtener todos los beneficios de beber café.
El Dr. Burnell explica que el consumo limitado de café ofrece beneficios que mejoran la longevidad, pero más de tres tazas pueden presentar riesgos. Deterioro cognitivo en la vejez.
3. Elige leches vegetales
El Dr. Burnell recomienda evitar el consumo de leche de vaca porque tiene un alto contenido de lactosa y se vuelve más difícil de digerir con la edad, especialmente para las mujeres.
Pero no recomienda recurrir a leches vegetales producidas comercialmente; alienta a las personas a que hagan la suya propia.
“Es más fresco y no contiene los aditivos nocivos ni los aceites refinados que se encuentran comúnmente en la leche de almendras comercial”, dice.
Si bien se dice que el café es beneficioso y combate problemas de salud comunes, también puede estar relacionado con alteraciones hormonales, falta de sueño e incluso demencia.
Los expertos médicos aconsejan a los pacientes que eviten el azúcar o los edulcorantes añadidos, excepto un poco de miel.
“Simplemente disfruta el sabor del café”, dijo.
4. Conoce cómo te afecta el café
Saber si usted es naturalmente un metabolizador rápido o lento es importante, dice Land, porque su genética juega un papel importante en la forma en que su cuerpo responde al café.
Las personas que tienen un metabolismo más lento del café generalmente se sienten más nerviosas e inquietas o tienen una frecuencia cardíaca más alta después de beber café.
Estos síntomas de malestar significan que su cuerpo es más susceptible a reacciones negativas por beber demasiado café, como cambios de humor o disminución de los niveles de energía.
Sin embargo, quienes digieren el café rápidamente tienen más probabilidades de sentirse estables después de beberlo y, por lo general, pueden beber más que otros sin efectos adversos.
El Dr. Burnell está de acuerdo en que las personas reaccionan al café de diferentes maneras y utiliza regularmente pruebas de ADN para determinar el metabolismo de la cafeína de sus pacientes.
5. Disfruta el café y bébelo despacio.
El Dr. Burnell cree que es importante reducir el ritmo y hacer que el café sea más un ritual o una experiencia social que “simplemente una bebida”, inspirándose en los europeos.
“La conciencia y la gratitud marcan una gran diferencia en todo lo que asimilamos”, afirmó.
El médico suele colocar sus cafeteras más temprano en la noche y tiene una cuchara especial y una elegante taza que eleva la simple bebida a un ritual más sagrado.