En recuerdos recientes, algunos alimentos han creado un revuelo global en la barra de chocolate de Dubai.
El tratamiento fascinante que ganó fama en las redes sociales el año pasado contiene una mezcla de pasteles y pasteles crispi katifi, conocidos como ‘cabello ángel’.
También se conoce como ‘Caffeh Nafheh’, creó la Sarah Hamoda del Chocoletiya basado en British-B-Egipto como una nueva forma de satisfacer su deseo de embarazo.
Al igual que el boleto de oro de Willy Onka, los fanáticos del chocolate en todo el mundo afirman probar la confitería, que está desesperadamente en un pequeño suministro.
En el Reino Unido, Leadol y Wetorose están azotando sus propias versiones de la creación original entre supermercados: pregunta largas filas y estantes vacíos.
Sin embargo, parece que esta exclusión está liderando un mercado negro de chocolate, ya que los fabricantes están produciendo imitaciones baratas y peligrosas.
Según una investigación en Alemania, las barras de chocolate de Dubai importadas de Oriente Medio están llenas de adiciones traviesas y contaminantes.
Estos incluyen aceite de palma, colorante verde, moho producido por moho e incluso compuestos químicos se consideran cancerígenos.
Dubai Chocolate Bar, que se volvió viral el año pasado, gracias a Tikatok, Pesta y Crispi Catifi Pasta tienen una deliciosa mezcla conocida como ‘cabello de ángel’. Sin embargo, ha creado varias imitaciones (fotos de archivo)
Debido a que ‘Cefeshe NAF’ (barra de chocolate Dubai original, ilustrada) solo está disponible a través de la entrega en Dubai y Abu Dhabi, los fabricantes están haciendo su propia versión para efectivo en locura
El aceite de palma en sí está asociado con un 50 por ciento de grasas saturadas poco saludables y su producción en Malasia e Indonesia se asocia con el controlador de cambio climático (foto de archivo).
La investigación fue realizada por una oficina en Baden-Wortemberg, centrándose en Stutgart, Protección de Alimentos, la Oficina de Investigación Chemical y Veterinaria (CVUA).
El año pasado, el viral no pudo obtener el Nafhhh, los expertos examinaron el chocolate Dubai de Dubai: cinco de los Emiratos Árabes Unidos y tres muestras importadas en Turquía.
Además de la pasta molida y el katifi, el relleno de la barra de chocolate Dubai es el tahini, es una pasta lisa hecha de semillas de sésamo molido.
Sin embargo, la investigación encontró marcas de aceite de palma, un aceite barato y accesible con grasas saturadas, que durante mucho tiempo se ha asociado con problemas de salud como la enfermedad cardíaca.
Además, la presencia de aceite de palma contaminado en el chocolate provoca la formación de 3-MCPD, es un compuesto peligroso que se considera cancerígeno en los humanos.
En total, seis de cada ocho veces son de 3 mcpd, que se forma principalmente durante el refinamiento de aceite como la grasa vegetal y el aceite de palma.
Cinco de estos seis, todos los mismos fabricantes de los Emiratos Árabes Unidos, generalmente son 3-MCPD en el nivel más alto de seguro y, por lo tanto, se consideraron ‘no elegibles para su uso’.
También estaba presente el éster de ácidos grasos de glicidilo que se divide en 3-MCPD y glicidol, es probablemente otro compuesto descrito como ‘cancerígeno’.
Dubai Chocolate Bar, se conoce como ‘su canfhee de Nafheh’, hecho por el chocoletrea Sara Hamoda basado en el fondo británico
En Lidol, donde las barras de chocolate Dubai de £ 4.99 llegaron a los estantes en marzo, se informó que los compradores tenían una hora después de la venta en 72 minutos después de 6,000 minutos en la tienda de supermercados.
Mientras tanto, el equipo también recibió toxinas de moho, inicialmente afalatoxinas que también se consideran un poderoso carcinógeno en humanos.
Las afalatoxinas se ven naturalmente que se producen en otros, Aspargilas flavus por hongos de moho, mientras que la cosecha y la conservación de los cultivos agrícolas con nueces.
Ansiedad, las afalatoxinas son ‘exploran el olfato o el sabor’ en el producto final, lo que significa que los clientes no saben que las están comiendo.
Las autoridades dijeron en un comunicado que casi todos los productos que se analizaron también estaban coloreados E 140 o E141 para que el llenado fuera más intensamente verde e “imitara un contenido de pasta más alto”, dijeron las autoridades en un comunicado.
Para el recubrimiento de chocolate, cinco veces el cacao con aceite de girasol y aceite de palma utilizó opciones de baja calidad en lugar de mantequilla.
Según una dirección con puntaje de la UE para productos de cacao y coco, un producto debe tener mantequilla de cacao para considerarse como chocolate, por lo que los expertos reclaman la marca como ‘chocolate Dubai’ incluso como un detalle preciso.
Touchingly, la mantequilla de cacao figuraba en dos de los cinco productos que no son de chocolate, aunque en realidad no se incluyó.
En su informe, los nombres de la marca CVU Bar o sus fabricantes o donde estaban siendo vendidos no nombraron; MailOnline se ha puesto en contacto con el departamento para obtener más información.
Las aflatoxinas se ven naturalmente que el hongo del moho es producido por Aspergilus flavus (ilustrado)
El chocolate viral primero logró notorio en 2024 cuando un chocoletre con sede en Dubai inspirado en el deseo de su embarazo comenzó a descubrir las barras de chocolate llenas para satisfacer a sus golosos (fijar el chocolate de postre ilustrado)
Se agrega alimentos verdes a las barras para dar el relleno más intensamente verde y ‘simular el contenido de pasta más alto’ (foto del archivo)
Sin embargo, según los expertos, todas las muestras muestran ‘exteriormente similares’: llenos de barras marrones marrones, rayas coloridas y blubb (amarillo, oscuro ৰ verde y a veces rojo oscuro। con masa verde claro.
A medida que continúa la locura, el CVUA ha planeado probar más productos de ‘chocolate Dubai’ en Alemania y Europa.
“Los resultados de las pruebas iniciales son preocupantes y muestra que los productos de alta calidad no tienen altos precios”, dice en un comunicado.
“Continuamos investigando más” chocolate Dubai “con la preparación de pesta (y) más muestras con productos producidos en Alemania y la UE (y) informaremos los resultados”.
En una declaración, Tina Potter, la jefa de la Agencia de Estándar de Alimentos (FSA), instó a las personas a buscar productos de baja calidad.
Le dijo a MailOnline: “La mayoría de los dulces y los postres son seguros y legales para la venta en el Reino Unido, pero los clientes deben tener en cuenta que algunos de los productos producidos en el extranjero se venden ilegalmente aquí”, dijo a MailOnline.
‘Si las alergias no están en la etiqueta o si no están aprobadas aquí, los productos pueden ser el riesgo de protección alimentaria.
‘Solicitamos a los clientes que ven estos productos nacionales en el mercado que se comuniquen con su oficina local de estándares comerciales.
“Si los productos se confirman como un riesgo, la FSA advertirá a los clientes y trabajará para asegurarse de que se hayan eliminado de sus ventas con las autoridades locales”.