Desde Brick Lane en Londres hasta Brooklyn Flea en Nueva York, los mercados vintage se han convertido en destinos para compradores exigentes en los últimos años.

Pero un nuevo informe puede hacer que reconsideres tu próximo viaje a un mercadillo.

La Dra. Primrose Freestone, profesora titular de microbiología clínica en la Universidad de Leicester, advierte que la ropa de segunda mano “nada en gérmenes”.

Es molesto que estos incluyan bacterias, hongos y virus que pueden causar de todo, desde pie de atleta hasta diarrea.

“La demanda de ropa vintage y de segunda mano ha aumentado en los últimos años”, explica en un artículo. la conversación.

“Muchos consumidores consideran que la moda usada es una forma más barata y respetuosa con el medio ambiente de ampliar su guardarropa.

“Pero por muy emocionado que estés por usar tu próxima compra de segunda mano, es importante que primero la esterilices adecuadamente.

“Esto se debe a que la ropa puede ser un reservorio importante de muchas enfermedades infecciosas”.

La Dra. Primrose Freestone, profesora titular de microbiología clínica en la Universidad de Leicester, advirtió que la ropa de segunda mano está

La Dra. Primrose Freestone, profesora titular de microbiología clínica en la Universidad de Leicester, advirtió que la ropa de segunda mano está “nadando en gérmenes” (imagen de archivo)

Es molesto que estos incluyan bacterias, hongos y virus que pueden causar de todo, desde pie de atleta (en la foto) hasta diarrea.

Es molesto que estos incluyan bacterias, hongos y virus que pueden causar de todo, desde pie de atleta (en la foto) hasta diarrea.

Nuestra piel está naturalmente cubierta de millones de gérmenes que luego se transfieren a la ropa que usamos.

Sin embargo, los microbios normales en la piel de una persona pueden ser patógenos para otras.

“La ropa es un vehículo bien conocido de muchos patógenos que causan enfermedades”, explica el Dr. Freestone.

Esto significa que los gérmenes del microbioma cutáneo único del propietario de la ropa original aún se pueden encontrar en la ropa de segunda mano si las prendas no se limpian antes de venderlas.

“Esto significa que cualquier infección o patógeno que hayan tenido la última vez que los usaron todavía se puede encontrar allí”.

Estudios anteriores han demostrado que la ropa puede albergar diversos patógenos infecciosos.

Estos incluyen algunos (salmonella, E. coli, norovirus y rotavirus) que causan fiebre, vómitos y diarrea, así como hongos que pueden causar pie de atleta y tiña.

El Dr. Freestone cita un estudio reciente que encontró que la ropa de segunda mano vendida en un mercado de Pakistán contenía Bacillus subtilus y Staphylococcus aureus.

Desde Brick Lane en Londres hasta Brooklyn Flea en Nueva York, los mercados vintage se han convertido en destinos para compradores exigentes en los últimos años. Pero un nuevo informe puede hacerle reconsiderar su próximo viaje a un mercadillo (imagen de archivo)

Desde Brick Lane en Londres hasta Brooklyn Flea en Nueva York, los mercados vintage se han convertido en destinos para compradores exigentes en los últimos años. Pero un nuevo informe puede hacerle reconsiderar su próximo viaje al mercadillo (imagen de archivo)

Estudios anteriores han demostrado que la ropa puede albergar muchos patógenos infecciosos. Estos incluyen varios (salmonella, E. coli, norovirus y rotavirus) que pueden causar fiebre, vómitos y diarrea, así como hongos que pueden causar pie de atleta y tiña (en la foto).

Estudios anteriores han demostrado que la ropa puede albergar muchos patógenos infecciosos. Estos incluyen varios (salmonella, E. coli, norovirus y rotavirus) que pueden causar fiebre, vómitos y diarrea, así como hongos que pueden causar pie de atleta y tiña (en la foto).

“Estas bacterias pueden causar infecciones en la piel y la sangre”, afirmó.

“También se han encontrado en ropa de segunda mano parásitos que pueden causar infecciones de la piel (como dermatitis y sarna).”

Si mantienes tus compras de segunda mano a temperatura ambiente, los gérmenes patógenos escondidos en ellas podrán sobrevivir durante meses.

Por ejemplo, los gérmenes de las telas de algodón o de fibras mixtas pueden vivir hasta 90 días, mientras que los gérmenes de las telas de poliéster pueden vivir hasta 200 días.

Afortunadamente, el Dr. Freestone dice que existe una manera fácil de evitar estos gérmenes desagradables: lavar la ropa a una temperatura más alta.

“Se recomienda lavar la ropa recién comprada de segunda mano con detergente a unos 60°C”, afirmó.

‘No sólo limpiará la suciedad de la ropa, sino que también eliminará gérmenes e inactivará patógenos.

‘El agua fría no funcionará bien para eliminar los patógenos de la ropa.

“Entonces, si no es posible lavar a alta temperatura, use desinfectante para ropa para matar los gérmenes presentes”.

En lugar de tirar la ropa de segunda mano con el resto de la ropa sucia, el Dr. Freestone dice que es mejor mantener ambas prendas separadas.

“Primero deberías intentar lavar la ropa de segunda mano por separado de la ropa normal para reducir la contaminación cruzada de la ropa”, añadió.

Remojar la ropa de segunda mano en un recipiente aparte con agua tibia (no hirviendo) con detergente antibacteriano para ropa durante dos o tres horas debería eliminar los patógenos. Continúe con un lavado regular a máquina.

Consejos para evitar la intoxicación alimentaria

1. Mantenga un área de trabajo limpia

Los gérmenes pueden vivir en todas las superficies de la cocina, por lo que es esencial mantener limpias el área de cocción y las manos.

2. Evite la contaminación cruzada

La carne, las aves, los mariscos y los huevos crudos pueden transmitir gérmenes a los alimentos listos para comer si no se mantienen separados.

Los CDC recomiendan utilizar tablas y platos de cortar separados al manipular estos ingredientes.

Deben guardarse por separado en el frigorífico.

3. Usa un termómetro

Para cocinar los alimentos de forma segura, la temperatura interna debe ser lo suficientemente alta como para matar los microbios que pueden causar intoxicación alimentaria.

La temperatura interna exacta varía según el ingrediente y la única forma segura de saber si los alimentos están cocinados de manera segura es usar un termómetro para alimentos.

4. Almacene los alimentos adecuadamente

Almacenar adecuadamente los alimentos es fundamental para combatir las bacterias dañinas.

Los alimentos perecederos deben refrigerarse dentro de las dos horas posteriores a su compra y el refrigerador debe estar a menos de 40 °F.

5. No confíes únicamente en las fechas de vencimiento

Las fechas de caducidad no son la única indicación de cuándo se debe desechar un alimento.

Si algo parece tener un olor o color extraño, es mejor estar seguro y colaborar.

6. No descongeles los alimentos congelados en la encimera.

Descongelar alimentos congelados en la encimera permite que las bacterias se multipliquen rápidamente en el exterior a medida que alcanzan la temperatura ambiente.

Descongele los alimentos congelados en el frigorífico, en agua fría o en el microondas.

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