Los compradores han criticado a los principales supermercados, incluidos Aldi y Sainsbury’s, por cambiar un pequeño detalle en algunos de los envases de carne, diciendo que lo odian.
Jamie Devine, que vive en Escocia, fue a un supermercado económico alemán a comprar algo de comida y se sorprendió cuando llegó al pasillo de la carne.
Siguiendo los pasos de Sainsbury, la tienda introdujo envases envasados al vacío para carne picada.
El entrenador personal dijo: ‘¿Qué está haciendo Aldi? Envasar picadillo al vacío, ¿a qué se debe todo eso? Arréglalo lo antes posible.’
Aldi anunció en 2023 que planea probar este tipo de embalaje para reducir el plástico hasta en un 73 por ciento, pero no está claro si ya se ha implementado en todas las tiendas.
La tienda afirma que el envoltorio puede prolongar la vida útil de la carne, “sin afectar el sabor ni la calidad”.
Sin embargo, muchos otros clientes criticaron a la cadena por cambiar la carcasa de plástico y afirmaron que eso les había disuadido de comer la carne picada por completo.
Uno escribió: “Puede que sea por costo y conservación del medio ambiente, etc., pero… la textura está mal, no se descompone bien, huele mal”.
Jamie Devine, que vive en Escocia, fue a un supermercado económico alemán a comprar algo de comida y se sorprendió cuando llegó al pasillo de la carne.
Siguiendo los pasos de Sainsbury’s, la tienda introdujo envases para carne picada envasados al vacío.
Otro escribió: “Apesta, la textura ha cambiado completamente y no puedo usarlo ahora”.
Un tercero dijo: ‘Pensé lo mismo ¿dónde diablos está la carne picada?’
Un cuarto comentó: “Me decepcioné mucho con Aldi cuando los vi por primera vez”.
Luego, Jamie fue a una tienda Tesco para ver si habían cambiado el embalaje, pero la tienda todavía tenía el envoltorio de plástico duro original.
Dijo que le gustaba el embalaje antiguo y añadió que el nuevo envoltorio “parece increíble”.
Jamie quería ver cómo sabía o olía diferente la carne picada, así que decidió comprarla y cocinar un plato de pasta en un video aparte.
Dijo que le resultó “mucho” más fácil abrir pero más difícil romper la carne después de cocinarla en la sartén.
Jamie dijo que no olía diferente, pero agregó: “No sé si está en mi cabeza porque todos dicen que sabe diferente, pero no sabe mal… simplemente diferente”.
Otro, que se llama Fasteyes en TikTok, dijo que planeaba hacerse vegetariano después de ver la carne picada en Sainsbury’s.
El hombre se sostiene frente a un bloque de trituradores de ovejas británicos envasados al vacío.
Muchos otros clientes criticaron a la cadena por cambiar la carcasa de plástico y afirmaron que eso les disuadía de comer la carne picada por completo.
El primer supermercado en introducir el envasado al vacío fue Sainsbury’s en febrero de 2023, cuando anunció que envasaría al vacío toda la carne picada.
Otro usuario compartió su opinión sobre el vídeo de Jamie y escribió: “Dejé de comer carne picada desde que Sainsbury’s hizo esto”. No se cocina de la misma manera.’
Sainsbury’s dice que ha ahorrado 450 toneladas de plástico cada año y ha reducido el plástico en un mínimo del 55 por ciento en cada producto.
Otro, que se hace llamar Fasteyes en TikTok, dijo que planeaba hacerse vegetariano después de ver carne picada en Sainsbury’s.
Escribió: ‘Punto de vista: el complot de Sainsbury para hacerte vegano con nuevos envases de carne. Me estoy volviendo vegano.’
Luego se encontró sosteniendo un bloque de trituradores de ovejas británicos envasados al vacío.
En junio de 2023, los clientes de Lidl se rebelaron contra la carne picada envasada al vacío, diciendo que parecía una “papilla repugnante”.
Los clientes de Lidl estaban igualmente preocupados por la calidad de su carne picada, como dijo una persona: “Una noticia muy triste porque es horrible y es muy difícil cortar la carne picada en trozos pequeños”. ¡Lo probé una vez y nunca volveré a comprarlo!’
Otro publicó: “Lo intenté una vez pero nunca más, espero que otros supermercados no hagan lo mismo”.
Se ha contactado a Aldi y Sainsburys para solicitar comentarios.